追記しました。
動画を追加しました。2018-01-28
以下、公開当時の記事、
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福岡市天神から少し南に，渡辺通り四つ角というところがあります。
地下鉄七隈線の天神南駅で乗車すると，次が「渡辺通り」ですので，そこで下車。
地上に出ると，ホテルニューオータニ前にある四つ角が渡辺通り四つ角です。
これを東に3分ほど歩くと，左に展開するのが「柳橋連合市場」。
柳橋連合市場とは
連合と名前がつくとおり，いくつかの市場が一緒になって連合市場となっていると，お店の方々に聞きました。
Wikipediaでは，市場とあるが卸売市場ではなく小売店の集合体であるそうで，小売店を取りまとめて「柳橋連合」と称するようになったとあります。
写真の看板にあるように，たくさんの店が軒を並べています。
那珂川のほとりにたつ，新鮮な魚介類の豊富な市場で，付近の料理人さんたちが買いに見えます。
おいしい穴場でもあります
市場とは言いながら，一般の方の胃袋を満たすお店もたくさん。
まずは，「高松の蒲鉾」
戦後すぐからの営業で，店の奥に蒲鉾工場が見えます。自家製蒲鉾を作って出しのお店。
さまざまな蒲鉾がある中で，何か買って頬張ろうかと思っていたら，ひときわ目を引いたのがこれ。「柳橋バーガー」
蒲鉾をはさんだバーガーで，一つ300円というリーズナブルなお値段です。
それを買いました。
注文してから，目の前で蒲鉾を上げてくれます。
うまそう！蒲鉾バーガーです。
それからイワシのすり身の「いわしっこ」ひとつ110円。
この二つをもって，次の目的地「マヌ・コーヒーヘ」
Manu Coffeeは，連合市場の東の入り口に面した一角にあります。
ぼくは，南口から入ったので，中を通ってきた出口にありました。
ちょっと，おしゃれなカフェ。
ここでは，市場で買ったものを持ち込めるのです。
私は，アイスコーヒー200円を注文して中に入り，蒲鉾の「柳橋バーガー」と「いわしっこ」をぱくつきました。
さらに中をうろうろして，市場の方といろいろ話をして，とても楽しいひと時を過ごしました。
市場自体は戦前からあるとか，連合する前は「闇市場」って言ってたとか，市場に面した道路には，旧市電だけでなく，今のJRの筑肥線が走っていて線路がふたつあったとか，さまざまな話を気さくにしてくれました。
さて，お腹がすいたら，この「吉田鮮魚店で海鮮丼を食べる」というのが柳橋連合市場を訪れた人たちの愉しみ。
市場に出すほどの新鮮な魚を使った海鮮丼が人気です。
残念ながら，僕は早くに行ったので，まだ時間が早く食べられませんでした。
次回は，このお店の海鮮丼をねらって行ってみたいと思います。
アクセス
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉１丁目６−４−１
８：００～１８：００
日曜，祝日はお休みです。
博多駅から
博多駅前のB,C,Dバス停から「１０ 福岡タワーゆき」に乗れば，6分ほどで「柳橋」下車。
バス停の向かいに入り口が見えています。
天神から
地下鉄七隈線「天神南」駅から一駅で「渡辺通り」下車。
渡辺通り四つ角を東に3分ほど歩くと，入り口が見えます。
福岡，博多にお越しの際は，ぜひお越しを。
更新情報
公開:207-8-4 追記:2018-01-28 動画を追記